今月の世界の料理（中国）
家常豆腐・・・中国で親しまれている家庭料理で、各家庭にによって味付けが異なるそうです。豆腐ではなく厚揚げを入れるのが特徴です。園では味噌をベースとし、醬油と砂糖で味を整えています。ごはんにぴったりのおかずでみんなパクパク食べてくれていますよ☆お家にあるお野菜を入れてぜひ作ってみてください☆